Проблема нарушений пищевого поведения в настоящее время стала достаточно общеизвестна и не ограничивается только медицинскими понятиями. Анорексия, булимия, орторексия, компульсивное переедание относятся к психическим расстройствам, которые могут иметь очень серьезные последствия.
Причины
Генетические причины являются факторами предрасположенности к различным видам поведенческих особенностей и нарушений, в том числе и нарушений пищевого поведения. Также биологические, культурные, семейные факторы оказывают решающее влияние.
Анорексия
Один из ключевых симптомов расстройства – стать как можно стройнее за счет голодания, поскольку человек обладает «лишним весом». Наблюдается в основном у девочек-подростков и девушек. Характерен отказом от пищи, отсутствием аппетита, что сопровождается утратой веса, аменореей, изменением привычек и постоянной гиперреактивностью. Заболевание связано с поведенческими и психическими расстройствами.
Нарушения пищевого поведения связаны с перфекционизмом, особенно если он проявился уже в детском возрасте. Для девушек, имеющих риск развития анорексии, характерны такие особенности, как «озабоченность ошибками», они сомневаются в собственных действиях. Им также характерна высокая чувствительность к неадекватно высоким ожиданиям других людей, они упорно добиваются нереалистично высокой цели, при этом крайне чувствительны к обратной связи. Очень трудно переживать себя «не лучше других». Очень рискованным является ощущение «недовольства своим телом».
Булимия
При нервной булимии характерно возникновением непреодолимого чувства голода с поглощением больших объемов пищи без ощущения насыщения. За приступом булимии, как правило, следует борьба с перееданием (провоцирование рвоты, прием слабительных и др). У страдающих булимией возникают депрессия, чувство вины и ненависти к самому себе, ощущение отсутствия самоконтроля, неоправданно строгая самокритика, постоянная потребность одобрения другими своих поступков, а также искаженные представления о собственном весе и теле.
Орторексия
Одержимость здоровым питанием. В начале это может быть хорошим стимулом к улучшению качества питания, который в худшем случае может превратиться в навязчивую идею. Одержимость здоровым питанием является подсознательным стремлением к одобрению со стороны, ведь правильное ни сам человек, ни его окружающие не могут оценить негативно. Распознать симптомы орторексии можно в разговоре с психотерапевтом.